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Dernières fournées
Cake au jambon et champignons
Par djiwhy
Couper les champignons lavés en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Lais...
Madeleine
Par djiwhy
Fouetter les œufs avec le sucre. Petit à petit, ajouter la farine, la levure et la fécule de maïs. ...
Pâtes et sa duxelles de champignons à la truffe
Par djiwhy
Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...
Clafoutis aux poires
Par djiwhy
Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...
Bruschetta tomates mozzarella
Par djiwhy
Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...
Mesfouf
Par djiwhy
Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...
Recettes de saison
Bouillon asiatique végétarien
Par djiwhy
Nettoyer le poireau, peler les carottes et les gousses d’ail, détailler les champignons en lamelles....
Clafoutis pomme-châtaigne
Par djiwhy
Dans un plat beurré et fariné, disposer les pommes épluchées et coupées en lamelles. Préchauffer le...
Tarte aux asperges, chèvre et noisettes
Par djiwhy
Foncer un moule à tarte de 26cm avec la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette. Éplucher...
Salade pomelo avocat surimi
Par djiwhy
Poser le pomelos sur une planche à découper, puis à l'aide d'un grand couteau de cuisine, peler le p...
Chirashi de thon
Par djiwhy
Verser le riz et l'eau dans le cuiseur à riz puis mettre à cuire. Mélanger le vinaigre de riz, le s...
Paupiette de veau à la bière
Par djiwhy
Émincer finement les échalotes. Éplucher la pomme et la couper en petits dés. Faire fondre le beur...