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Dernières fournées
Cake au jambon et champignons
Par djiwhy
Couper les champignons lavés en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Lais...
Madeleine
Par djiwhy
Fouetter les œufs avec le sucre. Petit à petit, ajouter la farine, la levure et la fécule de maïs. ...
Pâtes et sa duxelles de champignons à la truffe
Par djiwhy
Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...
Clafoutis aux poires
Par djiwhy
Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...
Bruschetta tomates mozzarella
Par djiwhy
Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...
Mesfouf
Par djiwhy
Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...
Recettes de saison
Velouté de tomates mozzarella & basilic
Par djiwhy
Préchauffer le four à 200°C. Laver, ôter le pédoncule et éplucher les tomates. Éplucher l'ail. Ne ...
Purée de chou romanesco
Par djiwhy
Éplucher le chou et les pommes de terre, les passer sous l'eau, les détailler en gros dés puis cuire...
Pâtes aux brocolis sauce maroilles
Par djiwhy
Répartir l'eau et le gros sel dans deux casseroles et mettre à bouillir. Laver le brocoli, retirer ...
Crumble aux courgettes
Par djiwhy
Mettre de côté le beurre pour qu'il soit à température ambiante. Éplucher et émincer l'oignon. Cou...
Flamiche au maroilles
Par djiwhy
Verser la levure dans le lait et mélanger. Faire fondre le beurre au micro-onde. Au bout de 10 minu...
Tiramisu aux framboises et aux spéculoos
Par djiwhy
Répartir les framboises dans six verres et les saupoudrer avec un tiers du sucre. Mélanger et réserv...