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Dernières fournées
Cake au jambon et champignons
Par djiwhy
Couper les champignons lavés en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Lais...
Madeleine
Par djiwhy
Fouetter les œufs avec le sucre. Petit à petit, ajouter la farine, la levure et la fécule de maïs. ...
Pâtes et sa duxelles de champignons à la truffe
Par djiwhy
Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...
Clafoutis aux poires
Par djiwhy
Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...
Bruschetta tomates mozzarella
Par djiwhy
Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...
Mesfouf
Par djiwhy
Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...
Recettes de saison
Spaghetti alla carbonara
Par djiwhy
Mettre l'eau à bouillir. Pendant ce temps, éplucher l’ail, couper la pancetta en lanières, râper le...
Pâtes au thon et aux courgettes
Par djiwhy
Mettre à cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée avec une peu d'huile de tournesol. L...
Tarte tomate, moutarde & mozzarella
Par djiwhy
Préchauffer le four à 230°C (chaleur tournante). Foncer un moule à tarte de 26cm avec la pâte brisé...
Tarte tomate & speck
Par djiwhy
Hacher finement le basilic et l'incorporer à la pâte brisée. Préchauffer le four à 230°C (chaleur t...
Tarte aux poireaux et au comté
Par djiwhy
Préparer les poireaux: ôter les premières feuilles, le pied, bien les nettoyer et les couper en lame...
Taboulé léger
Par djiwhy
Verser la semoule dans un grand saladier. Ajouter l'eau et laisser reposer environ 10 minutes, le te...