« Nos repas sont charmants encore que modestes, grâce à ton art profond d'accommoder les restes. » — Paul Verlaine
J'y ajoute des ingrédients pour créer une recette.
J'y ajoute des recettes pour créer mon livre de cuisine.
Par djiwhy
Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...
Par djiwhy
Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...
Par djiwhy
Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...
Par djiwhy
Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...
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Mélanger grossièrement tous les ingrédients dans un saladier (il faut juste éviter de mettre en cont...
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Laisser le beurre à température ambiante au moins une heure avant de l'utiliser. Passer au robot un...
Par djiwhy
Râper le comté, couper le chorizo en petits dés et mixer le maïs en conserve. Faire chauffer le lai...
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Éplucher les pommes de terre, les couper grossièrement au besoin pour avoir des morceaux d'un même c...
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Détailler l'escalope en petits cubes, qu'on laissera mariner dans un bol avec la sauce soja et le mi...
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Éplucher et émincer l'oignon et couper les courgettes en fines rondelles. Faire revenir l'ensemble ...
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Prévoir un verre et une pique à brochette en bois par personne. Éplucher le concombre. Ne garder q...
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Éplucher et couper les carottes en fines rondelles, les courgettes en petits dés et les échalotes en...