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Dernières fournées
Cake au jambon et champignons
Par djiwhy
Couper les champignons lavés en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Lais...
Madeleine
Par djiwhy
Fouetter les œufs avec le sucre. Petit à petit, ajouter la farine, la levure et la fécule de maïs. ...
Pâtes et sa duxelles de champignons à la truffe
Par djiwhy
Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...
Clafoutis aux poires
Par djiwhy
Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...
Bruschetta tomates mozzarella
Par djiwhy
Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...
Mesfouf
Par djiwhy
Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...
Recettes de saison
Tarte au maroilles et au sarrasin
Par djiwhy
Mixer les farines, le sel, le beurre et un œuf jusqu'à obtention d'une boule de pâte. La filmer et ...
Tarte aux pommes
Par djiwhy
Étaler la pâte à tarte au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé. Renverser le tout sur un mou...
Pâtes au thon et aux courgettes
Par djiwhy
Mettre à cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée avec une peu d'huile de tournesol. L...
Tarte tomate & speck
Par djiwhy
Hacher finement le basilic et l'incorporer à la pâte brisée. Préchauffer le four à 230°C (chaleur t...
Tarte tomate, moutarde & mozzarella
Par djiwhy
Préchauffer le four à 230°C (chaleur tournante). Foncer un moule à tarte de 26cm avec la pâte brisé...
Taboulé léger
Par djiwhy
Verser la semoule dans un grand saladier. Ajouter l'eau et laisser reposer environ 10 minutes, le te...