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Cake au jambon et champignons
Par djiwhy
Couper les champignons lavés en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Lais...
Madeleine
Par djiwhy
Fouetter les œufs avec le sucre. Petit à petit, ajouter la farine, la levure et la fécule de maïs. ...
Pâtes et sa duxelles de champignons à la truffe
Par djiwhy
Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...
Clafoutis aux poires
Par djiwhy
Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...
Bruschetta tomates mozzarella
Par djiwhy
Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...
Mesfouf
Par djiwhy
Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...
Recettes de saison
Chirashi de thon
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Salade pomelo avocat surimi
Par djiwhy
Poser le pomelos sur une planche à découper, puis à l'aide d'un grand couteau de cuisine, peler le p...
Tarte aux pommes
Par djiwhy
Étaler la pâte à tarte au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé. Renverser le tout sur un mou...
Clafoutis aux pommes
Par djiwhy
Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Beurrer un moule à manqué et y disposer les p...
Tarte au chèvre et aux épinards
Par djiwhy
Passer au robot la farine, le beurre, un œuf, le curcuma et le curry jusqu’à obtention d’une boule h...
Tarte tatin
Par inès
Commencer par préparer la pâte brisée en mélangeant le beurre tempéré, la farine et 20 gr de sucre. ...