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Par djiwhy
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Bouillon asiatique végétarien
Par djiwhy
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Flan pâtissier
Par djiwhy
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Compote de pommes
Par djiwhy
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Crème anglaise au robot
Par djiwhy
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Cake citron vergeoise
Par djiwhy
Beurrer et fariner un moule à cake d'environ 30 cm de long. Dans un saladier, faire fondre le beurr...
Recettes de saison
Tarte aux poireaux et au comté
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Paupiette de veau à la bière
Par djiwhy
Émincer finement les échalotes. Éplucher la pomme et la couper en petits dés. Faire fondre le beur...
Tarte tatin
Par inès
Commencer par préparer la pâte brisée en mélangeant le beurre tempéré, la farine et 20 gr de sucre. ...
Pim's maison
Par djiwhy
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre et la moitié du sucre vanillé puis ...
Soufflé au maïs, comté et chorizo
Par djiwhy
Râper le comté, couper le chorizo en petits dés et mixer le maïs en conserve. Faire chauffer le lai...
Purée de chou-fleur vanillée
Par djiwhy
Nettoyer les sommités de chou-fleur sous l'eau puis les cuire 15 minutes à l'autocuiseur. Pendant c...