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« Nos repas sont charmants encore que modestes, grâce à ton art profond d'accommoder les restes. » — Paul Verlaine

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Dernières fournées

Cake au jambon et champignons

Cake au jambon et champignons

Par djiwhy

Couper les champignons lavés en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Lais...

Madeleine

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Par djiwhy

Fouetter les œufs avec le sucre. Petit à petit, ajouter la farine, la levure et la fécule de maïs. ...

Pâtes et sa duxelles de champignons à la truffe

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Par djiwhy

Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...

Clafoutis aux poires

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Par djiwhy

Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...

Bruschetta tomates mozzarella

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Par djiwhy

Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...

Mesfouf

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Par djiwhy

Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...

Recettes de saison

Flamiche au maroilles

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Par djiwhy

Verser la levure dans le lait et mélanger. Faire fondre le beurre au micro-onde. Au bout de 10 minu...

Courgettes farcies

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Par djiwhy

Laver puis couper les courgettes en 2 dans le sens de la longueur. Creuser l'intérieur des courgett...

Soupe de melon en verrine

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Par djiwhy

Mixer tous les ingrédients (sauf la menthe et les glaçons) jusqu'à ce que ce soit bien homogène. Ve...

Pâtes aux courgettes et au chèvre

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Par djiwhy

Couper les courgettes en cubes. Émincer finement les échalotes et l'ail. Verser le tout dans une co...

Gâteau de courgettes au curry

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Par djiwhy

Battre les œufs jusqu’à ce qu’ils pâlissent et moussent. Ajouter le beurre préalablement fondu, pui...

Tarte aux brocolis et à la moutarde

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Par djiwhy

Faire cuire les brocolis (à la vapeur ou à l'eau) et les mettre de côté. Préchauffer le four à 180°...