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Dernières fournées
Flan pâtissier
Par djiwhy
Foncer le moule préalablement beurré et fariné avec la pâte, piquer le fond et les bords avec les de...
Compote de pommes
Par djiwhy
Éplucher les pommes, les couper en gros dés et les verser dans un fait-tout. Ajouter un peu d'eau, ...
Crème anglaise au robot
Par djiwhy
Verser tous les ingrédients dans la cuve d'un robot cuiseur (le lait doit être tempéré). Mettre à c...
Cake citron vergeoise
Par djiwhy
Beurrer et fariner un moule à cake d'environ 30 cm de long. Dans un saladier, faire fondre le beurr...
Chips légères
Par djiwhy
Éplucher et couper finement les pommes de terre au robot. Faire sécher les lamelles sur du papier a...
Recettes de saison
Tarte au chèvre et aux épinards
Par djiwhy
Passer au robot la farine, le beurre, un œuf, le curcuma et le curry jusqu’à obtention d’une boule h...
Tarte tatin
Par inès
Commencer par préparer la pâte brisée en mélangeant le beurre tempéré, la farine et 20 gr de sucre. ...
Soufflé au maïs, comté et chorizo
Par djiwhy
Râper le comté, couper le chorizo en petits dés et mixer le maïs en conserve. Faire chauffer le lai...
Purée de chou-fleur vanillée
Par djiwhy
Nettoyer les sommités de chou-fleur sous l'eau puis les cuire 15 minutes à l'autocuiseur. Pendant c...
Velouté de poireaux
Par djiwhy
Couper les poireaux en rondelles et les pommes de terre en petits cubes. Éplucher l'ail et le déger...
Gâteau fondant aux pommes
Par djiwhy
Tapisser un moule à manqué de papier sulfurisé. Éplucher et couper les pommes en petits triangles. ...