« Nos repas sont charmants encore que modestes, grâce à ton art profond d'accommoder les restes. » — Paul Verlaine
J'y ajoute des ingrédients pour créer une recette.
J'y ajoute des recettes pour créer mon livre de cuisine.
Par djiwhy
Couper les champignons lavés en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. Lais...
Par djiwhy
Fouetter les œufs avec le sucre. Petit à petit, ajouter la farine, la levure et la fécule de maïs. ...
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Laver les champignons et les tailler en brunoise. Ciseler la ciboulette. Réserver les sans les mélan...
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Éplucher et couper les poires en quartiers, puis les disposer dans un plat à tarte de 24cm de diamèt...
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Préchauffer le four à 250°C. Éplucher la tomate et la couper en tranche. Couper la mozzarella en d...
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Mettre les raisins secs à tremper dans 3 cuillères à soupe d'eau. Verser la semoule et l'huile dans...
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Cuire les pommes de terre à l'autocuiseur (15 à 20 minutes). Pendant ce temps, couper le lard en la...
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Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Beurrer un moule à manqué et y disposer les p...
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Mettre l'huile d'olive dans le fond d'une petite cocotte en fonte. Recouvrir de riz, saler, déposer...
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Effilandrer les branches de céleri et les nettoyer en les passant sous l'eau. Mettre à bouillir une...
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Mettre les tomates épluchées et coupées en cubes dans une poêle avec l'huile d'olive. Les cuire douc...
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Ajouter la noix de muscade à la purée et mélanger. Réserver. Éplucher puis mixer la carotte, l'oi...