Pâte à tartiner au chocolat

Par djiwhy Goûter / Petit-déjeuner

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Pour 650 gr de pâte à tartiner au chocolat

Chocolat au lait

100 gr de chocolat au lait

Chocolat noir à 55% de cacao

100 gr de chocolat noir à 55% de cacao

Huile de noix

10 cl d'huile de noix

Lait concentré sucré

400 gr de lait concentré sucré

Noisette en poudre

25 gr de noisette en poudre

Pâte à tartiner au chocolat

Faire chauffer le lait concentré sucré et les 2 chocolats au bain-marie.

Retirer du feu lorsque tout le chocolat a fondu.

Ajouter la noisette en poudre, bien mélanger, puis l'huile de noix et mélanger à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Verser la pâte dans 2 pots à confitures et refermer.

Cette pâte à tartiner pourra se conserver un mois au réfrigérateur.