Mon menu
Mon panier
J'y ajoute des ingrédients pour créer une recette.
Mon livre
J'y ajoute des recettes pour créer mon livre de cuisine.
Pour 3 parts de lassi pêche vanille
Calories totales: 395 kcal / 1 part: 132 kcal
300 gr de lait demi-écrémé
2 pêches blanches (212,5 gr / 250 gr brut)
18 gr de vergeoise blonde
1 yaourt nature au lait entier (140 gr)
De saison en: Juin, Juillet, Août, Septembre
Mettre à l'avance les pêches et le lait au réfrigérateur.
Verser dans un blender les pêches épluchées dont on a retiré le noyau, puis mixer.
Ajouter le yaourt, la vergeoise, le lait et mixer à nouveau jusqu'à l'obtention d'une mousse légère en surface.
Répartir le lassi dans 3 verres et servir de suite.