Pour 1 tarte aux noix de pécan, amande, noisette
Soit 12 parts


Préchauffer le four à 190° (chaleur ventilée).

Faire fondre le beurre (1 minute au au micro-onde), ajouter le sucre en poudre et le miel et battre le tout, ajouter les œufs et battre à nouveau.

Foncer un plat à tarte avec la pâte feuilletée.

Concasser les noix de pécan et les ajouter à la préparation. Procéder de même avec les noisettes et les amandes afin que la totalité des fruits à coques soit enduite de la préparation.

Verser la préparation ainsi obtenue dans le plat à tarte. La répartir de manière homogène avec un pinceau.

Enfourner à mi-hauteur et faire cuire 45 minutes à 180°C.


Recette proposée par jtaverne via MaPopote.net


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