Éplucher l’échalote, rincer et sécher la ciboulette.
Passer au mini-hachoir quelques secondes l’échalote et la ciboulette.
Verser dans un bol le thon, le fromage frais et le mélange échalote-ciboulette, bien écraser avec une fourchette et mélanger.
Tartiner sur des rondelles de pain et servir.
