Pour 4 parts de purée de potimarron de feignant


Laver le potimarron,

Le couper en quatre et retirer les pépins. Avec un couteau économe, retirer les quelques parties dures qu'il peut y avoir sur la peau.

Mettre dans un autocuiseur et mettre à cuire 20 minutes.

Passer le tout au presse-purée.


Recette proposée par djiwhy via MaPopote.net


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