Pour 4 parts de purée de potimarron de feignant


Purée de potimarron de feignant

Laver le potimarron,

Le couper en quatre et retirer les pépins. Avec un couteau économe, retirer les quelques parties dures qu'il peut y avoir sur la peau.

Mettre dans un autocuiseur et mettre à cuire 20 minutes.

Passer le tout au presse-purée.


Recette proposée par djiwhy via MaPopote.net


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