Pour 1 gâteau aux bananes façon créole


Sortir le beurre une demi-heure à l'avance.

Passer tous les ingrédients au mixer pour avoir une pâte bien homogène et très collante.

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer et fariner un moule rond de 26cm de diamètre et y verser la pâte en grattant à l'aide d'une spatule.

Faire cuire 50 minutes. A déguster tiède.


Recette proposée par djiwhy via MaPopote.net


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