Faire chauffer le lait au micro-onde puissance 900 watts (2 minutes 30).
Mélanger les jaunes d’œuf, le sucre et la vanille.
Lorsque le lait est chaud, le verser sur le mélange œuf-sucre-vanille en mélangeant au fouet.
Remettre au micro-onde puissance 900 watts 1 minute 40 et mélanger, cela 3 fois de suite.
Laisser refroidir 1/2 heure à température ambiante, puis mettre au moins 2 heures au réfrigérateur avant de servir.
