Pour 5 parts de cheese cake léger


Fouetter les œufs, le sucre vanillé et le sucre.

Ajouter la farine en pluie, fouetter à nouveau puis ajouter le fromage blanc et la crème fraîche.

Beurrer le moule et verser la pâte puis cuire au four 40 minute à 200°C.

Laisser refroidir avant de démouler et verser le coulis de framboise.


Recette proposée par djiwhy via MaPopote.net


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