Éplucher les pommes et les couper en quartiers, les répartir dans un plat beurré.
Préchauffer le four à 210°C.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, l'amande en poudre, le sucre et le beurre ramolli.
Émietter la pâte sur les pommes.
Enfourner pendant 30 minutes.
Servir tiède.
